Balbiino šokolaadi-koorejäätises on suhkrut vähendatud lausa 30 %! Sobib hästi maiustamiseks inimestele, kes kannatavad laktoosi- ja gluteenitalumatuse all. Proteiinijogurtijäätisele annab puuviljase maitse puhas mangopüree ja hapukust lisab jäätises jogurt. Proteiinijäätis sisaldab vähem rasva ja on ka gluteenivaba.