M

Buffalo friikartulid

4

20 min

Vaja läheb:

Koostisained:
Härmavili Kullakesed sirged ja krõbedad friikartulid
2–3 spl oliiviõli

Buffalo maitseainesegu koostisained:
1 tl tšillipulbrit
1 tl suitsupaprika pulbrit
1 tl köömnepulbrit
1 tl cayenne’ pipart
2 tl küüslaugusoola
1 tl meresoola
1 tl musta pipart

Jogurtikastme koostisained:
100 ml maitsestamata jogurtit
1–2 spl majoneesi
1–2 tl laimi või sidrunimahla
soola
pipart
ürte, nt tilli, peterselli, oreganot, basiilikut
rohelist sibulat

Tee nii:

Laota Härmavilja Kullakesed friikartulid ahjupannile, lisa 2–3 spl oliiviõli ning raputa peale maitseaine segu. Pane kartulid eelsoojendatud 200-kraadisesse ahju umbes 10–15 minutiks või seni, kuni kartulid on kuldpruunid. Samal ajal sega valmis jogurtikaste. Võta friikartulid ahjust välja ja lase hea maitsta!

Retsepti autor: Retseptisahtel