M

Fitlap kana jambalaya

1

20 min

Vaja läheb:

100 g Härmavili wokisegu
95 g broilerikintsuliha (kanakintsuliha) kondita (nahata)
35 g riis (pruun, punane, must)
4 g õli
125 g hapukoor (rasva 20%)
65 g tomatipüree (Pomito)
5 g küüslauguküüs (valikuline)
Maitseained:
sool (meresool või värviline)
Cajun maitseainesegu
Basiilik

Tee nii:

Keeda riis.
Prae kanaliha oliiviõlis kuldpruuniks.
Vala peale köögiviljasegu, tükeldatud küüslauk ning tomatipüree.
Tomatipüree võid võtta ka basiilikuga variandi.
Maitsesta soola ja cajun maitseaineseguga.
Kurna riis ning sega kastme sisse.
Vajadusel lisa veel soola.
Serveeri hapukoorega.
Kaunistuseks võid lisada basiilikut

Retsepti autor: Fitlap