M

Vokk šampinjonidega

4

60 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavilja köögiviljad šampinjonidega
300 g kanafileed
2 spl Teriyaki kastet
1 tl riivitud ingverit
1 pakk ramen või munanuudleid (200 g)
1-2 tl seesamiseemneid
praadimiseks extra virgin oliiviõli
sool
pipar

Tee nii:

1. Tükelda kana ühesuurusteks kuubikuteks ja sega Teriyaki kastmega. Lase kanal 20-30 minutit marineeruda ja prae pannil.
2. Lisa riivitud ingver ja sega läbi.
3. Lisa Härmavilja köögiviljad, maitsesta soola ja pipraga ning prae kuni vesi on enam-vähem aurustunud. (NB! Ingver on piprane, seega ole musta pipraga lisamisel ettevaatlik).
4. Lase vesi keema, lisa sool ja pakk nuudleid.
5. Keeda minut ja keera kuumus ära. Lase mõni minut nuudlitel kuumas vees tõmmata ja kurna vesi ära.
6. Lisa nuudlid köögivilja-kana segusse ja sega hästi läbi.
7. Serveeri seesamiseemnetega.

Retsepti autor: Retseptisahtel