Valmistame rõõmu - Balbiino Eesti jäätisetraditsiooni edasikandja

2019. aasta

2019.a-l toodi turule mitu edukat tooterühma. Raks vahvlitopsid viisid kogu turu vastava formaadi kasvutrendile.

Olulise müügimahu tegid uued Balbiino Classic 0,5 liitrised perepakendid. Viimatinimetatud perepakendid on loodussäästlikumad kartongpakendid.

Eesti enimostetud jäätis 2019. aastal oli Vanilla Ninja šokolaadiglasuuriga vanillijäätis!

Härmavili Kullakesed on endiselt Eesti suurima müügimahuga friikartulid

Härmavili külmutatud marjade ja köögiviljade tooteportfelli all toodi turule kaks uut smuutisegu

Turule toodi Maiuspala jäätis, mille müügiedu ületas kõik prognoosid.

2018. aasta

	2018.a oli Balbiinole edukas ekspordiaasta. Suurim ekspordimaa oli endiselt Soome (47% ekspordi käibest).
	Teisel kohal oli Läti, (22% ekspordi käibest)
	Jäätist eksporditi kokku 10 riiki (Soome, Läti, Rootsi, Taani, Leedu, Ungari, Belgia, Poola, Prantsusmaa, Iirimaa)

Edukaimad kaubamärgid jäätiseportfellis olid Vanilla Ninja, Onu Eskimo, Raks ja Nurr

“Nurr” – 2018. aasta edukaimate uudistoodete konkursil 2. koht! Juhhei

Balbiino jäätiseportfelli edukaimaks uudistooteks kujunes “Nurr”- kahemaitseline vanilli ja šokolaadi koorejäätis piimašokolaadi glasuuris.

Vaata kuidas toimub jäätise Nurr valmistamine

Turule toodi Lõvi Leo jäätis

Vaata kuidas Lõvi Leo, Politsei ja Jätsiabi tegutsevad.

2017. aasta

	Müügikäive oli 25,6 mln eurot, sellest jäätiste müük 11,4 mln eurot.
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 8 mln eurot.
	Logistikateenuste müügi maht oli 6,1 mln eurot.

	Eksportturgudel kasvas kõige enam müük Rootsi. Eksporditi Soome, Lätti, Leetu ja Rootsi.

Enimmüüdud jäätis oli Vanilla Ninja vanilli-koorejäätis glasuuris

Enimmüüdud uudistoode oli Onu Eskimo Kukekommi karamelli-koorejäätis

Edukaks kujunes kogu Onu Eskimo brändi uuendus.

Lanseeriti kaubamärk Gourmet Club by Balbiino Classic

Koostöös Imre Kosega toodi turule luksuslikku maitseelamust pakkuvad gurmeejäätised.

2016. aasta

	Müügikäive oli 24,1 mln eurot, sellest jäätiste müük 9,8 mln eurot.
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 7,3 mln eurot.
	Logistikateenuste müügi maht oli 5,6 mln eurot.

	Eksport kasvas 42% ja üldine ekspordi osakaal jäätisemüügi käibest oli 33%. Kõige enam, 51% kasvas müügikäive Läti suunal. Eksporditi Soome, Lätti, Leetu, Rootsi

Jätkati tootmistehnoloogia arendamist

Võeti kasutusele slogan “Ehedad Eesti jäätised”

2015. aasta

	Müügikäive oli 22,2 mln eurot, sellest jäätiste müük 9,8 mln eurot.
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 6,9 mln eurot.
	Logistikateenuste müügi maht oli 5,5 mln eurot.

	Eksport kasvas 20%. Eksporditi Soome, Lätti, Leetu ja Rootsi. Soome moodustas eksportkäibest 58%.

Turule toodi uued Classic pulgajäätised

Uued tooted Salme Jumps jogurtijäätised ja rasvavaba Mango Smuutike

2014. aasta

Müügikäive oli 21,7 mln eurot, sellest jäätiste müük 9,5 mln eurot.

Muude külmutatud toidukaupade müük oli 6,8 mln eurot.

Logistikateenuste müügi maht oli 5,2 mln eurot.

Tikri koorejäätisest sai 2014.a. edukaim uus jäätis Eesti turul

Classic sarja jäätised olid jätkuvalt väga populaarsed

Classic sarja Vana Tallinna jäätis

2013. aasta

	Müügikäive oli 23 mln eurot, sellest jäätiste müük 8,5 mln eurot.
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 9,5 mln eurot.
	Logistikateenuste müügi maht oli 5,2 mln eurot.

	Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Iirimaa, Saksamaa, Taani. Suurimaks ekspordimaaks tõusis Soome 45%-ga kogu ekspordi käibest. Alustati sisenemist Venemaa turule.

Kahe-maitselised sorbetid Draakon

Alustati edukat koostööd AS-ga Kalev ning toodi turule unikaalsed kahe-maitselised sorbetid Draakon.

Härmavili kaubamärgi tooteportfelli arendamine

Jäämurdja koorejäätis ja teiste jäätiste edu

Koostöös Tallinna Merepäevadega toodi turule laevukese kujulise vahvlitopsis apelsini koorejäätise Jäämurdja. Portfelli edukaimateks toodeteks olid Koorejäätised vahvlikoonuses ning Onu Eskimo kaubamärki kandvad tooted, endiselt näitasid häid tulemusi ka Raks kaubamärgi alla kuuluvad tooted.

Võeti kasutusele slogan „Jäätised, mis sulatavad südameid-Balbiino!”

2012. aasta

	Müügikäive oli 19,5 mln eurot, sellest jäätiste müük 8,2 mln eurot.
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 6,6 mln eurot.
	Logistikateenuste müügi maht oli 4,6mln eurot.

	Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Iirimaa, Saksamaa.

4 uut “Onu Eskimo” jäätist ja Onu Eskimo jäätisekohviku avamine Tartu Kaubamajas

Koorejäätise edu

Top 20 enim kasumit teeninud toodetest olid 9 uudistooted, sh. Koorejäätise laiendused koonusvahvlites, uued poolküpsisega Raksid, Lumemarja vahvlikoonus jt.

Erinevatele turgudele toodi kokku 34 toodet

Warner Brothers-ga sõlmitud koostööleppe alusel toodi turule 4 erinevas pakendis, 2 erineva maitsega Batman kaubamärki kandvad tooted. Arendati Läti turu jaoks eraldi kaubamärgid Krejuma ja Sniega Oga.

2011. aasta

	Müügikäive oli 19,3 mln eurot, sellest jäätiste müük 8,5 mln eurot.
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 6,3 mln eurot.

	EL eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Iirimaa, Saksamaa.

Uus jäätiseliin, mis võimaldas parandada jäätiste kvaliteeti ja tootmisvõimsust

Jätkati sügavkülmutatud toodete kaubamärkide “Härmavili” ja “Marine” arendamist

“Lumemarja” ja “Fitness” jäätised

Toodi turule koore koonusjäätised ning perejäätiste sarjas üheliitrine koorejäätis ja “Lumemarja” jäätis. Tervisetoodete sarjas toodi välja kaks uut “Fitness” joguritjäätist.

2010. aasta

	Müügikäive oli 247 mln krooni, sellest jäätiste müük 124 mln krooni.
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 88 mln krooni.
	Töötajaid oli 215

	Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Iirimaa.

Kõige popimad olid Classic, Yeti, Raks ja Vanilla Ninja jäätised

Hooaja kõige popimad jäätised olid Yeti ja Classic vahvlitopsis koorejäätised ning Raksi ja Vanilla Ninja jäätised. Jätsiabi autod sõitsid Tallinnas, Tartus ja Pärnus. Kliente rõõmustati 54 erineva jäätisesordiga.

Võeti kasutusele slogan „Õigus parimale jäätisele – Balbiino!“

2009. aastal toodi turule uue maitsega “Mr. Big” vahvlijäätis

2008. aasta

	Müügikäive oli 328 mln krooni, sellest jäätiste müük 161 mln krooni.
	Jäätist toodeti 4079 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 155mln krooni.
	Töötajaid oli 215

	Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Rootsi. EL sisene kauba müük kasvas võrreldes eelmise aastaga 30% ja seda eeskätt müügi suurenemisega Lätti.

Võeti kasutusele uus tootmisliin

2008-11-26-Uus Poola topsiliin

Uus bränd “Musi”

Toodi turule uue brändi “Musi” jäätised, mis olid uuendatud disainiga plastiktopsis ja perejäätisena 900 ml pakendis.

2007. aasta

	Müügikäive oli 316 mln krooni, sellest jäätiste müük 151 mln krooni.
	Jäätist toodeti 4232 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 146mln krooni.
	Töötajaid oli 230

	Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Saksamaa, Rootsi. EL sisene kauba müük kasvas võrreldes eelmise aastaga 32% ja seda eeskätt müügi suurenemisega Lätti ja Rootsi.

Väga populaarne oli jäätis “Mr Big”

Turule toodi vahvlitorus jäätised “Trull” ja koore pulgajäätised

Võeti kasutusele slogan „Balbiino – Head Eesti jäätised“ „Muudame elu magusaks!“

2006. aasta

	Müügikäive oli 310 mln krooni, sellest jäätiste ja kohukeste müük 164 mln krooni.
	Jäätist toodeti 3517 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 149mln krooni.
	Töötajaid oli 230

	Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Saksamaa, Rootsi

Balbiino sai BRC (Global Standard Food) Kvaliteedi ja toiduohutuse juhtimissüsteemi sertifikaadi

Härmavili tootevalikut täiendati pidevalt uute toodetega

2005. aasta

	Müügikäive oli 301 mln krooni, sellest jäätiste müük 127mln ja kohukeste müük 23,8mln krooni.
	Jäätist toodeti 3950 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 149mln krooni.
	Töötajaid oli 225
				Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu ja Saksamaa

Vanilla Ninja tõusis Eesti popimaks jäätiseks

Balbiino tõusis 2005. aasta augustis uuringufirma AC Nielsen andmetel Eesti jäätiseturu liidriks üksikjäätiste segmendis!

Jätsiabi autod alustasid Tallinnas jäätiste pakkumist

2004. aasta

	Müügikäive oli 274 mln krooni, sellest jäätiste müük 127mln krooni.
	Jäätist toodeti 3715 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 142mln krooni.
	Töötajaid oli 213
			Eksportriikideks olid Läti, Leedu ja Saksamaa

Jeti ja Limbo kaubamärgi turuletoomine

Toodi turule Jeti kaubamärgi all uued tooted, sealhulgas kolm sorti pulgajäätist, üheliitrine perejäätis ja kuus einevat sorti kohukest. Lisaks Jetile toodi turule uus sorbetijäätis “Limbo” ning laiendati Tops jäätiste ja perejäätiste sortimenti.

Alustati jahutatud ja sügavkülmutatud kohukeste tootmist ja turustamist ning muude jahutatud toidukaupade müüki. Kohukesi toodeti 80 tonni.

2003. aasta

	Müügikäive oli 240 mln krooni, sellest jäätiste müük 117mln krooni.
	Jäätist toodeti 3773 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 122mln krooni.
	Töötajaid oli 200
		Eksportriikideks olid Läti ja Leedu. Eksport kasvas 20%

Valmis jäätisevabriku laiendus ja uus külmhoone

Veterinaar –ja Toiduameti otsusega tunnustati AS Balbiino vastavaks Toiduseaduses sätestatud nõuetele.

Vanilla Ninja ja mitmed teised uued jäätised

Tootearenduses toodi turule Vanilla Ninja, Grand Prix Vurri, Maxi topsid ja mitmed uue pakendiga vanad klassikalised tooted.

2002. aasta

	Müügikäive oli 200 mln krooni, sellest jäätiste müük 106mln krooni.
	Jäätist toodeti 3802 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 93mln krooni.
	Eksporditi Lätti
	Töötajaid oli 190

Uued maitsvad jäätised 2002.aastal

Turule toodi sokolaadijäätise kreem Mousse (125ml), perejäätised liitristes läbipaistvates plastmassämbrites ning uue disainiga jäätisetort ja Vurr jäätis.

Võeti kasutusele slogan „Jäätis mis teeb südame soojaks“

2001. aasta

	Müügikäive oli 177 mln krooni
	Jäätist toodeti 3216 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük kasvas 61% ja oli 79,4 miljonit krooni.
	Eksport kasvas 21,8 miljoni kroonini.
	Põhiliseks eksportriigiks 2001.aastal oli jätkuvalt Läti.
	Töötajaid oli 170
	Balbiino turuosa jäätiste müügil oli Eestis 35-40%.

Uued tooted Raks, Lumemarja ja Dixi

Turule toodi rohkem kui 20 uut jäätist

Hästi võeti Eesti turul vastu uued kaubamärgid Love, Jess, Kolm Sõpra, Dream, Silver, Gold, Bronze, Exotic ja vahvlitopsid Krossu.

2000. aasta

	Müügikäive oli 137,4 mln krooni
	Jäätist toodeti 3101 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük kasvas 60% ja oli 49,3mln krooni
	Eksport kasvas 17,8mln kroonini s.o. 3,5 korda.
	Peamine ekspordipartner oli Läti
	Töötajaid oli 154
	Balbiino turuosa jäätiste müügil oli Eestis 35-40%.

Härmavili toodete müük oli kasvukursil

Sügavkülmutatud toidukaupade (Härmavili) müügi kasvu toetasid köögiviljade ja kalatoodete sortimendi laienemine ning lihatoodete turule toomine.

1999. aasta

	Müügikäive oli 106,2 mln krooni
	Jäätist toodeti 2410 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük kasvas 55% ja oli 30,7 miljonit krooni.
	Lätti eksporditi 5mln krooni eest jäätiseid
	Töötajaid oli 113
	Balbiino turuosa jäätiste müügil oli Eestis 35-40%.

1998. aasta

	Müügikäive oli 84,8mln krooni
	Jäätist toodeti 1365 tonni
	Muude külmutatud toidukaupade müük oli 19,7 mln kr
	Kaupluste käsutuses olevaid Balbiino külmikuid oli 1327 ja keskmine aasta käive külmiku kohta moodustas 63,9 tuhat krooni.
	Töötajaid oli 90

Turule toodi kokku 15 uut sorti jäätist

Grosso pulgajäätis– märgiti ära konkursil “Eesti parim toiduaine 1998”

Pulgajäätise sari Nipi-Tiri- uus lastesõbralikum disain ja uus glasuur

Duett- esimene perejäätis Eestis, kus oli villitud 2 erinevat jäätist ühte karpi.

0,5 L Iirisejäätis- tõusis kiiresti müügiedetabeli tippu.

Müügitegevuse arendamine

Suur edasiminek toimus Tallinnas, kus Balbiino käive tõusis 100%. Tallinnas alustasid tööd kahe müügimehe kõrvalt ka kolm autojuht-agenti, kes teenindasid väiksemaid kliente otse autost.

Maakondades alustasid tööd kolm piirkonna müügijuhti (Ida, Lõuna, Lääne-), kes töötasid oma regiooni suuremate klientidega.

Balbiino oli hästi esindatud suveüritustel ja välimüükidel läbi OÜ Illimari, kes võttis osa 80-st üritusest ja omas 10 välimüügikohta Tallinnas.

Uued jäätised

Hakati tootma pulgajäätiseid ja mahlapulki, mille läbimüük kasvas oluliselt suvekuudel. Suvel tõi Balbiino turule koonusvahvlijäätised ” Vurr”, mis said tarbijate seas koheselt ülipopulaarseks.

1997. aasta

	Toodeti ca 814 tonni jäätist.
	Külmutatud toidukaupade hulgikaubanduse turust saavutas Balbiino ca 30%-lise turuosa

1996. aasta

	Jäätist müüdi 2,5mln Eesti krooni eest
	Tootmist alustati 0,5L ja 1L kartongpakendis perejäätistega
	Töötajaid oli 52

Vaata, mida põnevat on toimunud Balbiinos 25 aasta jooksul

Ajalugu