M

Yorkshire wrap köögiviljadega

2

60 min

Vaja läheb:

Härmavilja porgand, mais, hernes
150 g jahu
300 ml piima
1 spl sinepit
1 spl mädarõigast
2 muna
salatisegu
2 spl rapsiõli
sinki ja loomaliha sinki
soola
pipart

Tee nii:

Löö munad kaussi ja sega. Lisa piim ja jahu ning sega ühtlaseks. Maitsesta soola ja pipraga. Vala ahjuplaadile rapsiõli ja aja see ühtlaselt laiali. Vala ahjuplaadile taigna segu ja küpseta 12-15 minutit 220 kraadises ahjus. Kalla Härmavilja porgand, mais, hernes vähese veega potti ja lisa soola. Lase korra õrnalt keema ja võta pliidilt maha. Võta ahjust yorkshire puding ja lõika keskelt pooleks. Määri peale sinepit ja mädarõigast ning lisa salatisegu. Tõsta peale köögiviljad ja singid ning rulli kokku.

Retsepti autor: Retseptisahtel