ME-3 probiootiline bakter jõudis jäätisesse
Tartu Ülikooli meditsiiniteaduste valdkond Balbiino tõi turule uue aprikoosise jogurtijäätise, millesse on lisatud Tartu Ülikooli meditsiiniteadlaste poolt avastatud ME-3 probiootiline bakter. Lisaks ME-3 piimhappebakterile on jäätist rikastatud ka teiste kõhule sõbralike probiootikumidega, nagu bifido- ja atsidofiilbakterid, ning sisaldab vähe rasva. Balbiino turundusdirektori Heikki Põhi sõnul saadi uue toote arendamisel inspiratsiooni maailmas näha olevatest toitumistrendidest.