Menu
Jäätis on universaalne rõõmutunde allikas, mis ületab vanuse,- kultuuri,- ja maitsebarjääre.
Jäätise valmistamise retsept on Balbiinol käpas nagu vanameister Evald Roomal, kes omal ajal üks jäätis korraga laulupidulisi jaheda maiusega kostitas. Selleks on vaja kasutada kodumaist koort, lisada klaasitäis julgust põnevate maitsete näol, kulbitäis värskust inspireerivate mõtete ning kuhjaga hoolivust kõige ümbritseva suhtes.
Balbiino on Eesti jäätisetraditsiooni edasikandja.
Jätsiabi on vahva auto, mis tuleb lauluga ja toob Sinu lemmikjäätised Sulle otse koju kätte!
Jätsiabi autod sõidavad Tallinnas ja Tallinna ümbruses, Tartus ja Tartumaal, Pärnus ja Pärnu ümbruses ning Haapsalus maist kuni septembrini.
Jätsiabi graafikust näed, millal Jätsiabi on Sinu piirkonnas. Jätsiabi kaardilt näed ka reaalajas auto liikumist.
Kui 1932. aastal viis Onu Eskimo esimese jäätisepartii Tartu laulupeole, müüdi sadakond jäätist maha vaid loetud minutitega.
Võrdluseks olgu öeldud, et nüüd toodame igal aastal Balbiinos ligi 30 miljonit jäätist, mis jätab jälje ka keskkonnale. Onu Eskimo jäätisepakend jätab nüüdsest maailma poole väiksema jälje, sest on valmistatud 50% ulatuses taaskasutatud materjalist.
Ostes Onu Eskimo jäätiseid, aitad koos meiega muuta maailma puhtamaks ja panustada materjalide ringlusesse!
Eesti jäätiselegend Onu Eskimo pärandas Balbiinole nii oma jäätiseretseptid kui ka masinad, mida saab näha kodumaisele jäätisetootmisele pühendatud Eesti jäätisemuuseumis. Oleme Balbiino tehasesse üles pannud ekspositsiooni, mis tutvustab põnevat lugu nii Eesti jäätisetootmise ajaloost kui ka olulisematest sündmustest jäätisemaailmas – alates maailma esimese jäätise valmistamisest kuni viimaste jäätisetrendideni välja. Spetsiaalsed muuseumitunnid ja haridusprogrammid rikastavad laste teadmisi jäätisekultuurist ja -pärandist.
Kas sulle meeldib maiustada mahlakate mustikatega? Või teeb su päeva mõnusamaks hoopis kiirelt ja lihtsalt valmistatud tervislik õhtusöök?
Härmavilja valikus on mahlased ja maitsvad külmutatud marjad ja smuutisegud, tervislikud külmutatud köögiviljasegud, külmutatud taignad, Marina mereannid ja Kullakesed sakilised ja sirged sügavkülmutatud friikartulid.
Oleme Sinu jaoks kokku pannud tervislikud, maitsvad, lihtsad ja taskukohased retseptid.
Siit leiad põnevaid ideid toidu valmistamiseks – hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi retseptid ootavad katsetamist ning magustoidud nautimist. Lisaks põnevad vahepalad, smuutid, salatid ja supid.
Samuti on gluteeni-, laktoosi- ja kaseiinivabad retseptid ning maitsvad ideed vegantoitu hindavatele inimestele.
Videoretseptid on tehtud nii toredasti, et tervislik, lihtne ja maitsev toit valmib sujuvalt ning uute retseptide katsetamisest võib saada uus hobi. Teeks täna vokirooga või hoopis Mille-feuille kooki kirsikreemiga?
Meie püsisortimendis on ligikaudu 300 erinevat külmutatud toodet:
jäätised, sorbetid, marjad, köögiviljad, friikartulid, paneeringus tooted, lihatooted, kalatooted, pagaritooted, õlid.
Balbiino on pakkunud ligi 25 aastat HoReCa klientidele kvaliteetset ning usaldusväärset kaupa ja teenust. Igapäevaselt töötame koos Eesti erinevate restoranide, kohvikute, hotellide, lasteasutuste kui ka terviseasutustega.
Oleme partneriteks erinevatel väliüritustel, messidel, spordiüritustel.
Balbiinole võid kindel olla!
Meie toodang, käitlemisprotsessid ja teenused on kvaliteetsed ja vastavad toiduainetööstusele seatud kõrgetele nõudmistele. Balbiino on Eesti Toiduliidu liige ja vastutustundlik ning kestlik toidutootmine on meie igapäevaelu osa.
Balbiino jäätise tootmisele on omistatud rahvusvaheline BRC toiduohutuse ja kvaliteedijuhtimise sertifikaat, mis kuulub meile ainsana Eesti jäätisetootjaist. Sertifikaadi olemasolu kindlustab nii müüjale kui ka tarbijale ostetud kauba stabiilse kvaliteedi.
Tule vaata, millised Balbiino tooted on põnevaid auhindu võitnud!
Üldjuhul peetakse jäätist kõrge suhkru- ja rasvasisalduse tõttu kaloririkkaks maiustuseks, mis oma imelise maitseomaduse ja jahutava funktsiooni kooskõlast tulenevalt peamiselt emotsionaalse söömise eesmärki täidab. Siiski pakub jäätis lisaks maitseelamusele ja kiirelt saadavale energiale organismile ka vajalikke toitaineid.
Aprillis osteti Eestis kõige enam AS Balbiino Kohukesejäätist. Uut Kohukesejäätist osteti lausa nii hästi, et edetabeli järgmise toote käive oli täpselt poole väiksem.
Oma Maitse 2023 lemmik võitjad on selgunud. Parim Eesti toode on Balbiino Vanilla Ninja karamellikoorejäätis glasuuris.
Oma Maitse lemmik 2023 – parimad puu- ja köögiviljatooted on Härmavili köögiviljad kikerhernestega ja šampinjonidega. Loe siit, mis žuriile meeldis ja mida nad hindasid.
