*Jaga köögiviljasegu kolme küpsetuspaberitüki vahel, maitsesta soola ja pipraga ning nirista peale oliiviõli.
*Tõsta köögiviljadele kalafileed ning maitsesta soolaga.
*Aseta kaladele sidruniviilud, hakitud peterselli ning kappareid. *Voldi paber korralikult pakkideks, et aur küpsetamisel välja ei pääseks ning küpseta pakke õhkfritüüris 180 kraadi juures u 15-17 minutit, kuni kala on küps. Täpne küpsetusaeg sõltub fileede paksusest. Serveeri rooga koos riisiga ning otse pakkidest.

NB!
* Kortsutatud küpsetuspaberit on kergem voltida
* Võid köögiviljadega kalapakke ka ahjus valmistada – 180 kraadi juures pöördõhuga ning u 18-20 minutit.

Retseptiautor: Kristi Rebane