ribbon
Balbiino
+372 6515 900 info@balbiino.ee
facebook
title

Otsing..

en et
telefon email
Balbiino facebook
en et
  • Balbiino 25
  • Jätsiabi
  • Jäätisemuuseum
  • Retseptid
  • Uudised
  • Kontakt
  • Tule tööle
  • Jäätis
  • Külmutatud tooted
  • Balbiino 25
  • Jätsiabi
  • Jäätisemuuseum
  • Retseptid
  • Uudised
  • Kontakt
  • Tule tööle

M

  • Kõik retseptid
  • Hommikusöögid
  • Smuutid
  • Lõunasöögid
  • Vahepalad
  • Õhtusöögid
  • Magustoidud
  • Salatid
  • Supid
  • Gluteenivaba
  • Laktoosivaba
  • Kaseiinivaba
  • Vegan
  • Videoretseptid
  • Retseptid marjadega
    • Aphrodite pisarad
    • Artemise vibu
    • Vaarikad-Mustikad
    • Kirsid
    • Maasikad
  • Retseptid köögiviljadega
    • Aeduba
    • Aedviljasegu
    • Brokoli
    • Herned
    • Lillkapsas
    • Miniporgand
    • Pajaroog
    • Panniroog
    • Porgand, lillkapsas, brokoli
    • Porgand, mais, hernes
    • Praadimissegu kartuliga
    • Praekartul sibulaga
    • Spinat
    • Suvine supisegu
    • Ühepajatoit
    • Wokisegu
  • Retseptid kalatoodetega
    • Koorimata hiidkrevetid
    • Kooritud hiidkrevetid
  • Retseptid pelmeenide ja frikadellidega
    • Minifrikadellid
    • Minipelmeenid
    • Pelmeenid
  • Retseptid taignatoodetega
    • Pärmi-lehttaigen
    • Pärmitaigen
  • Balbiino25
Menu
  • Kõik retseptid
  • Hommikusöögid
  • Smuutid
  • Lõunasöögid
  • Vahepalad
  • Õhtusöögid
  • Magustoidud
  • Salatid
  • Supid
  • Gluteenivaba
  • Laktoosivaba
  • Kaseiinivaba
  • Vegan
  • Videoretseptid
  • Retseptid marjadega
    • Aphrodite pisarad
    • Artemise vibu
    • Vaarikad-Mustikad
    • Kirsid
    • Maasikad
  • Retseptid köögiviljadega
    • Aeduba
    • Aedviljasegu
    • Brokoli
    • Herned
    • Lillkapsas
    • Miniporgand
    • Pajaroog
    • Panniroog
    • Porgand, lillkapsas, brokoli
    • Porgand, mais, hernes
    • Praadimissegu kartuliga
    • Praekartul sibulaga
    • Spinat
    • Suvine supisegu
    • Ühepajatoit
    • Wokisegu
  • Retseptid kalatoodetega
    • Koorimata hiidkrevetid
    • Kooritud hiidkrevetid
  • Retseptid pelmeenide ja frikadellidega
    • Minifrikadellid
    • Minipelmeenid
    • Pelmeenid
  • Retseptid taignatoodetega
    • Pärmi-lehttaigen
    • Pärmitaigen
  • Balbiino25
Külm hernesupp mündi ja sidruniga

3

15 min

Vaja läheb:

400 g külmutatud Härmavilja herneid
1 sibul
1-2 küüslauguküünt
1 sl võid
1 sl oliiviõli
500 ml köögivilja- või kanapuljongit
kaks u 20 cm pikkust mündioksa
3 sl sidrunist pressitud mahla

Serveerimiseks:
3 sl feta juustu
3 sl hakitud mündilehti
riivitud sidrunikoort
herneid
hernevõrseid
musta pipart
soola

Tee nii:

Haki sibul ja küüslauk peeneks. Kuumuta pannil või ja oliiviõli. Hauta sibul ka küüslauk madalal kuumusel klaasjaks, u 7 minutit. Kuumuta potis puljong keema, vala sibul ja küüslauk pannilt puljongisse. Lisa külmutatud herned, neid pole tarvis eelnevalt sulatada. Keeda paar minutit. Lisa mündioksad ja sidrunimahl. Püreesta supp täiesti ühtlaseks ja siidiseks. Maitse ja kui tarvis, lisa hapukuseks sidrunimahla ja vajadusel ka soola. Lase supil täielikult jahtuda. Serveerimisel tõsta supp taldrikusse, pudista peale feta juustu, hakitud mündilehti, riivitud sidrunikoort, sulatatud herneid, hernevõrseid ja musta pipart. Sobib gluteenitalumatuse korral.

Retsepti ja foto autor: Mari-Liis Ilover
Share on print
Share on email
Share on facebook

Vaata lisaks:

Proteiinisupp kanaga

4

40 min

P1140214

Toorjuustukook maasikatega

8

60 min

Härmavili toorjuustukook

Vürtsikas köögiviljapüreesupp

2

400 kcal

15 min

Harmavili_köögiviljasupp

Quiche

8

367 kcal

60 min

Harmavili_quiche

Koorene kalkuni-köögiviljapasta

4

30 min

pasta

Aasiapärased kanarullid

4

338 kcal

20 min

Harmavili_kanarullid

Mahlane ahjukana ja köögiviljad

2

45 min

Mahlane ahjukana

Vokiroog nuudlite ja krevettidega

2

0

15 min

Wokiroog

Pastasalat tuunikalaga

2

15 min

Tuunikalapasta

Tervislik ja kerge dipikaste

4

20 min

dipikaste vegan

Sõrnikud kirsikastmega

4

30 min

kirsid

Päikesesmuuti

1

5 min

päikesesmuuti
« Eelmine Page1 Page2 Page3 … Page7 Järgmine »
  • Jäätis
  • Külmutatud tooted

Balbiino

  • Koostööpartnerid
  • Ajalugu
  • Meie olemusest
  • Töötajad
  • Tule tööle
  • Edasimüüjad
  • NG Investeeringud
  • Sponsorlus
  • Retseptid

Härmavili

  • Friikartulid
  • Kalatooted
  • Köögiviljad
  • Marjad
  • Pelmeenid ja frikadellid
  • Pitsad
  • Taignatooted
Balbiino

Viljandi mnt 26, 11217, Tallinn
info@balbiino.ee
+372 6515 905 (Müügitellimuste number)
+372 6515 900

AS Balbiino jäätise tootmisele on antud BRC toiduohutuse ja kvaliteedijuhtimise sertifikaat.

ribbon