M

Täidetud teokarbipasta

4

45 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavili hakitud spinati portsjonid
16 teokarpi (pasta)
200 g ricotta kohupiima
100 g tükeldatud mozzarellat
2 keskmist küüslauguküünt
30-50 g parmesani
peotäis basiilikut
1 purk purustatud tomatit
sool
pipar
parmesan

Tee nii:

Pane vesi keema ja lisa sool. Tõsta teokarbipasta keevasse vette ja keeda pool soovitatud ajast (kuna läheb pärast ka veel ahju). Sega kausis ricotta, hakitud küüslauk, sool, pipar ja sulatatud hakitud spinat. Vali pann või ahjuvorm (millega tõsta ahju) ja tõsta teokarbipastad pannile/ahjuvormi nii, et pann/ahjuvorm oleks ühtlaselt täidetud. Täida lusikaga kõik teokarbid ricotta-spinati seguga. Vala täidetud teokarbipastale peale purustatud tomatid ja riivi peale parmesani. Tõsta pann/ahjuvorm ahju ja küpseta 180 kraadi juures 15-20 minutit.

Retsepti autor: Retseptisahtel