M

Köögivilja stir fry

4

60 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavilja Köögiviljad kikerhernestega
350g kanafileed
1 pakk (75 ml) magusa tšilli marinaadi
200 g munanuudleid
praadimiseks õli
soola
soja kastet
seesamiseemneid
peotäis värsket koriandrit

Tee nii:

1. Lõika kanafilee 1 cm paksusteks ribadeks ja vala peale marinaad ning pane umbes 30 minutiks külmikusse.
2. Vala wokipannile veidi õli ja pruunista kanafileeribad, lisa Härmavilja köögiviljasegu ja kuumuta umbes 5-8 minutit.
3. Lisa nuudlid ja kui segu tundub veidi kuiv, vala natuke vett juurde.
4. Hauta, kuni nuudlid on valmis.
5. Lisa soovi korral sojakastet, seesamiseemneid ja kaunista värske koriandriga.
6. Serveeri kohe.

Retsepti autor: Retseptisahtel