+372 6515 900|info@balbiino.ee

Balbiino 25
Jäätised
Külmutatud tooted
HoReCa
Jätsiabi
Retseptid
Jäätisemuuseum
Ettevõttest
- Ajalugu
  
  Balbiino on juba 25 aastane! Uuri siit, mida põnevat selle aja jooksul juhtunud – huvitavad faktid, nostalgilised pildid, armastatud jäätised ning menukad videod läbi ajaloo.
  
  Ajalugu
- Uudised
  
  Loe meie uudistest, mida huvitavat Balbiinos toimub. Siit saad teada, milline on Balbiino uus maitsev jäätis ning ka kasulikke soovitusi ja häid ideid.
  
  Loe uudiseid
- Sponsorluse põhimõtted
  
  Balbiino toetab rõõmuga laste sporti ja abivajajaid, et muuta nende päev magusaks ja rõõmsaks. Tutvu siin meie sponsorluspõhimõtetega ja esita meile taotlus.
  
  sponsorlus
- NG Investeeringud
  
  AS Balbiino kuulub NG Investeeringud kontserni, mis on loodud 1994. aastal investeerimis- ja valdusettevõttena ja kuulub 100% Eesti kapitalile.
  
  Loe siit
- Kvaliteet
  
  Balbiino jäätise tootmisele on omistatud rahvusvaheline BRC toiduohutuse ja kvaliteedijuhtimise sertifikaat, mis kuulub talle ainsana Eesti jäätisetootjaist.
  
  kvaliteet
Tule tööle
Kontakt
- Meeskond
Otsi:

Balbiino 25
Jäätised
Külmutatud tooted
HoReCa
Jätsiabi
Retseptid
Jäätisemuuseum
Ettevõttest
- Ajalugu
  
  Balbiino on juba 25 aastane! Uuri siit, mida põnevat selle aja jooksul juhtunud – huvitavad faktid, nostalgilised pildid, armastatud jäätised ning menukad videod läbi ajaloo.
  
  Ajalugu
- Uudised
  
  Loe meie uudistest, mida huvitavat Balbiinos toimub. Siit saad teada, milline on Balbiino uus maitsev jäätis ning ka kasulikke soovitusi ja häid ideid.
  
  Loe uudiseid
- Sponsorluse põhimõtted
  
  Balbiino toetab rõõmuga laste sporti ja abivajajaid, et muuta nende päev magusaks ja rõõmsaks. Tutvu siin meie sponsorluspõhimõtetega ja esita meile taotlus.
  
  sponsorlus
- NG Investeeringud
  
  AS Balbiino kuulub NG Investeeringud kontserni, mis on loodud 1994. aastal investeerimis- ja valdusettevõttena ja kuulub 100% Eesti kapitalile.
  
  Loe siit
- Kvaliteet
  
  Balbiino jäätise tootmisele on omistatud rahvusvaheline BRC toiduohutuse ja kvaliteedijuhtimise sertifikaat, mis kuulub talle ainsana Eesti jäätisetootjaist.
  
  kvaliteet
Tule tööle
Kontakt
- Meeskond
Otsi:

Balbiino 25
Jäätised
Külmutatud tooted
HoReCa
Jätsiabi
Retseptid
Jäätisemuuseum
Ettevõttest
- Ajalugu
  
  Balbiino on juba 25 aastane! Uuri siit, mida põnevat selle aja jooksul juhtunud – huvitavad faktid, nostalgilised pildid, armastatud jäätised ning menukad videod läbi ajaloo.
  
  Ajalugu
- Uudised
  
  Loe meie uudistest, mida huvitavat Balbiinos toimub. Siit saad teada, milline on Balbiino uus maitsev jäätis ning ka kasulikke soovitusi ja häid ideid.
  
  Loe uudiseid
- Sponsorluse põhimõtted
  
  Balbiino toetab rõõmuga laste sporti ja abivajajaid, et muuta nende päev magusaks ja rõõmsaks. Tutvu siin meie sponsorluspõhimõtetega ja esita meile taotlus.
  
  sponsorlus
- NG Investeeringud
  
  AS Balbiino kuulub NG Investeeringud kontserni, mis on loodud 1994. aastal investeerimis- ja valdusettevõttena ja kuulub 100% Eesti kapitalile.
  
  Loe siit
- Kvaliteet
  
  Balbiino jäätise tootmisele on omistatud rahvusvaheline BRC toiduohutuse ja kvaliteedijuhtimise sertifikaat, mis kuulub talle ainsana Eesti jäätisetootjaist.
  
  kvaliteet
Tule tööle
Kontakt
- Meeskond

Suvine kikerhernesalat

M

Suvine kikerhernesalat

4

10 min

Vaja läheb:

Salat:
150-200g Härmavilja miniporgandeid
400 g kikerhernekonservi
150-200 g avokaadot
100 g paprikat
väike punane sibul
paar redist
värsket koriandrit
murulauku

Salatikaste:
3 sl extra virgin oliivõli
3 sl sidrunimahla
küüslauguküüs
meresoola
musta pipar

Tee nii:

Pane külmutatud miniporgandid keevasse vette ja lase veel uuesti kuumaks minna. Kurna porgandid ja soovi korral lõika need pooleks ning maitsesta soolaga. Sega keskmise suurusega kausis kokku oliiviõli, sidrunimahl, purustatud küüslauk ning maitsesta soola ja pipraga. Lisa nõrutatud ja loputatud kikerherned, porgandid, peeneks hakitud koriander, sibul ja paprika ning rediseviilud. Sega salat ühtlaseks. Viimasena lisa avokaadost lõigatud kuubikud ja soovi korral maitsesta veel soola ja pipraga. Puista peale hakitud murulauku.

Retsepti autor: Kati Lehepuu

Vaata lisaks:

Vürtsikas köögiviljapüreesupp

2

400

15

Suvine frikadelli-kukeseenesupp

4

15

Vokiroog veiseliha ja nuudlitega

4

15

Hõrk pajaroog peekoniga

4

50

Ühepajatoit minifrikadellidega

3

20

Yorkshire wrap köögiviljadega

2

60

Köögiviljapitsa

4

40

Proteiinisupp kanaga

4

40

Tomatine köögiviljahautis veiselihaga

4

75

Kalasupp kohafilee ja aedviljadega

4

15

Härmavilja tähekringel

60

Vaarika-mustika sorbett

8

15

Soolane vastlakukkel suitsusingi ja hernekreemiga

5

60

Pelmeenid spinati-koorekastmes

3

20

Toorjuustukook maasikatega

8

60

Šokolaadikook kirssidega

8

450

50

Veiselihahautis

2

25

Frittata ehk munaroog

4

40

Külm hernesupp mündi ja sidruniga

3

15

Chia seemne puding maasikatega

3

15

Ahvatlev ja kohev kirsimagustoit

4

30

Krevetipasta, mis pöörab kõiki pastausku

4

20

Mille-feuille kook kirsikreemiga

60

Panna cotta maasikakastmega

3

15

Tomatine frikadellisupp

4

25

Pühapäevane brunch

2

20

Kana-juustusupp

4

30

Kergem (aga mitte vähem maitsev!) jäätisekokteil

2

15

Marjane jäätisesmuuti

2

10

Kerge jogurtismuuti

2

10

Tutti-frutti jäätisesmuuti

2

10

Buffalo friikartulid

4

20

Jäätiseterriin

15

15

Šokolaadi-piparmündi jäätisetort

12

30

Kirsi-jäätisekokteil

3

15

Banana split maasikatega

4

15

Heraklese Power Detox Smuuti

2

10

Troopiline smuutikauss

2

10

Vanilla Ninja saiavorm

6

Heraklese jõusmuuti

2

10

Hakklihapada köögiviljadega

4

30

Kanarullid spinati ja fetaga

1

40

Karrine sealiha köögiviljariisiga

1

30

Chia puding

2

70

Vürtsikas kana köögiviljadega

1

20

Smuuti Heraklese vägi

1

5

Vokk krevettide ja riisinuudlitega kreemises maapähkli kastmes

2

30

Smuuti-pasha kook

8

Marmor jäätisetort Domino küpsistega

Härmavilja poole tunni liha-makaronipada

4

30

Rote Grütze

4

50

Quiche

8

367

60

Kohupiima-purukook kirssidega

10

50

Hommikused munamuffinid köögiviljadega

3

25

Tortilja köögiviljade ja munaga

2

15

Soe aasiapärane kana-köögiviljasalat

4

30

Juustune pastavorm köögiviljadega

4

50

Hautatud köögiviljad sealihaga

2

15

Hiinapärane roog brokoli ja krevettidega magushapus kastmes

2

35

Vokiroog köögiviljade ja kanaga aasiapärases kastmes

1

15

Rootsipärane panniroog muna ja köögiviljadega

1

30

Minipelmeenivorm köögiviljadega

4

35

Aedoad maapähklivõi ja kanaga

2

20

Hommikune kuningannasmuuti

1

5

Nostalgilised ahjusaiad. Retsept lastele!

3

20

Hõrgutav ahjuomlett

4

40

Magustoit valentinipäevaks – Amori pilv

2

10

Smuuti Aphrodite pisarad

2

5

Smuuti Artemise vibu

1

5

Kana-köögiviljatäidisega vrapp

4

0

30

Kinoasalat feta ja köögiviljadega

2

45

Supp liha ja spagettidega

2

15

Risoto

2

20

Kaerahelberuudud maasikatega

9

55

Rohelised oad feta ja pähklitega

4

15

Köögivilja-hakklihakotletid

4

415

30

Mehhikopärane panniroog köögiviljade ja hakklihaga

2

15

Jõulukringel kirsside ja jõhvikatega

10

40

Pitsapirukad

6

25

Hommikusmuuti maasikate ja greibiga

2

5

Kirsi-šokolaadismuuti

2

5

Riisinuudli-krevetivokk

1

15

Päikesesmuuti

1

5

Sõrnikud kirsikastmega

4

30

Tervislik ja kerge dipikaste

4

20

Pastasalat tuunikalaga

2

15

Vokiroog nuudlite ja krevettidega

2

0

15

Mahlane ahjukana ja köögiviljad

2

45

Aasiapärased kanarullid

4

338

20

Brokoli-ananassi smuuti

2

5

Kausismuuti

1

5

Kahevärviline smuuti

2

7

Aasiapärane vokiroog riisi ja munaga

2

20

Ahjuroog köögiviljadega teriyaki kastmes

4

45

Köögivilja frittata fetaga

4

45

Aasiapärane kalakarri riisiga

3

25

Mee-tšilli praekartulid sibula ja kanaga

3

15

Smuutikauss

2

5

Suvine kana-köögiviljasupp

4

50

Täidetud teokarbipasta

4

45

Marja-jäätisekokteil

2

5

Kookosesmuuti granadilliga

2

5

Koorene kalkuni-köögiviljapasta

4

30