M
Menu
Smuuti-pasha kook
8
Vaja läheb:
Põhi:
200g digestive küpsist
100g võid
Täidis:
600g pasha kohupiimakreemi/pastat
200ml vahukoort
70g suhkrut
7 želatiinilehte
50ml piima
Kate:
1 pakk Härmavilja smuutisegu Aphrodite pisarad
200ml vett
40g suhkrut
4 želatiinilehte
200g digestive küpsist
100g võid
Täidis:
600g pasha kohupiimakreemi/pastat
200ml vahukoort
70g suhkrut
7 želatiinilehte
50ml piima
Kate:
1 pakk Härmavilja smuutisegu Aphrodite pisarad
200ml vett
40g suhkrut
4 želatiinilehte
Tee nii:
Purusta küpsised ning sulata või. Sega kokku ning kata küpsetuspaberiga vooderatud koogivorm. Vahusta vahukoor koos suhkruga. Lisa hulka kohupiimakreem. Pane želatiinilehed 5 minutiks külma vette likku. Sulata lehed kuumas piimas. Lisa kohupiimakreemi hulka ning sega korralikult läbi. Kalla vormi ning pane külmikusse kuskil 1-2 tunniks. Pane potiga tulele Aphrodite pisarad, vesi ja suhkur. Keeda tasasel tulel kuskil 5 minutit ja võta tulelt. Kui maasika tükid jäävad suureks, siis suru kahvliga puruks. Pane želatiinilehed 5 minutiks külma vette likku. Pane lehed kuuma marjasegusse ning sega korralikult läbi. Lase jahtuda toatemperatuurini ning kalla koogi peale. Lase koogil korralikult tarduda ning valmis ongi!
Retsepti autor: Sandra Daškova
Retsepti autor: Sandra Daškova