M

Tikka masala lillkapsaga

4

30 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavilja lillkapsast
3 spl tikka masala/garam masala maitseainet
200 ml tomatipastat
100 ml vahu- või kohvikoort
250 g jasmiiniriisi
sool
pipar
1 tl hakitud tšilli pipart
peotäis värsket koriandrit

Tee nii:

1. Keeda riis pakil oleva juhise järgi.
2. Vala suurema poti põhja õli.
3. Lisa Härmavilja lillkapsas.
4. Lisa tikka masala maitseainet, sega.
5. Vala peale tomatipasta.
6. Lisa sool.
7. Vala juurde koor.
8. Kaunista india pähklite, hakitud koriandri ja tšilliga.

Retsepti autor: Retseptisahtel