M

Härmavilja köögiviljapirukas

4

50 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavilja kodust pärmi-lehttaigent
1 pakk Härmavilja köögiviljasegu Tervist!
4 muna
200 g feta juustu
100 ml kohvikoort
näpuotsaga soola
pipart
2 spl riivitud parmesani

Tee nii:

1. Eelsoojenda ahi 180 kraadini.
2. Sulata parmi-lehttaigen ja rulli umbes 0,5 cm paksuseks.
3. Aseta tainas vormi põhja nii, et ääred ulatuks täidisest veidi kõrgemale.
4. Klopi lahti munad ja vala sisse kohvikoor ning tükeldatud feta, veidi soola ja pipart ning sega.
3. Vala muna juustu ja koore segusse köögivili.
4. Vala segu koogivormi ja raputa peale riivitud parmesan.
5. Küpseta 180 kraadises ahjus umbes 30-40 minutit või kuni kuldpruun ja täidis on läbi küpsenud.
6. Serveeri soojalt ja soovi korral lisa värske salat.

Retsepti autor: Retseptisahtel