Vokiroog nuudlite ja krevettidega

Kodu|Vokiroog nuudlite ja krevettidega

M

Vokiroog nuudlite ja krevettidega

2

0

15 min

Vaja läheb:

400 g Härmavilja wokisegu
80 g riisinuudleid
160 g külmutatud kooritud krevette
2 sl sojakastet
1 sl mett
2 sl õli
0,5 küüslauguküüs
väike tükk ingverit
seesamiseemneid
värsket sidrunimahla
sool
pipar

Tee nii:

Sega kokku sojakaste ja mesi. Kuumuta pann ja sulata sellel köögiviljad. Kui wokisegu on sulanud, siis lisa pannile õli, purustatud küüslauk ja ingver. Kuumuta pidevalt segades veel mõned minutid. Teisel pannil prae sulatatud krevetid õlis kuumutades neid kiiresti mõlemalt poolt. Keeda ja nõruta riisinuudlid. Maitsesta krevetid sidrunimahla, soola ja musta pipraga. Tõsta köögiviljade pann tulelt ja lisa varem tehtud kaste, sega ühtlaseks. Serveeri riisinuudlid koos köögiviljade ja krevettidega ning puista peale seesamiseemneid. Sobib gluteenitalumatuse korral.

Retsepti autor: Kati Lehepuu