M

Trifle pokaalis

4

60 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavilja kultuurmustikaid
1 pakk Härmavilja maasikaid
80-100 g suhkrut
110 g toasooja võid
110 g suhkrut
110 g jahu
1-2 tl vaniljesuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
2 L suuruses toasooja muna
1 spl piima
200-250 ml vahukoort
1-2 spl suhkrut
Kaunistuseks värskeid marju

Tee nii:

Eelsoojenda ahi 180 kraadini.
Vahusta toasoe või ja suhkur.
Lisa kergelt vahustades ükshaaval munad.
Lisa jahu, vaniljesuhkur, küpsetuspulber ja sega korralikult läbi.
Viimasena lisa piim ja sega veel kõik korralikult läbi.
Küpseta vormis 20 minutit või kuni kuldpruun ja lase jahtuda.
Sulata marjad ja lisa suhkur ning lase saumikseriga ühtlaseks marjakastmeks.
Vahusta vahukoor.
Lõika jahtunud keeks kuubikuteks.
Pane pokaali põhja veidi vahukoort siis keeksi tükid ja seejärel kata keeks maejakastmega.
Lisa vahukoore kiht.
Kaunista magustoit värskete marjadega.

Retsepti autor: Retseptisahtel

Go to Top