M
Menu
Panna cotta maasikakastmega
3
15 min
Vaja läheb:
Härmavilja maasikaid
1 spl želatiini
200 ml täispiima kohvikoort
50-60 ml vett
3 spl suhkrut
1 spl vaniljesuhkrut
400 ml vahukoort
1 spl želatiini
200 ml täispiima kohvikoort
50-60 ml vett
3 spl suhkrut
1 spl vaniljesuhkrut
400 ml vahukoort
Tee nii:
Vala vesi potti ja lisa 1 spl želatiini ning sega.
Võta uus pott ja lisa 200ml täispiima, 400 ml vahukoort, 1 spl suhkrut ja 1 spl vaniljesuhkrut ning sega.
Sega segusse teises potis lahustatud želatiin.
Kalla segu serveerimisnõudesse ja tõsta külmkappi vähemalt 4 tunniks.
Vala potti Härmavilja maasikad ja lisa 2 spl suhkrut.
Kuumuta maasikaid kuni hakkavad sulama.
Tõsta külmkapist välja panna cottad ja lisa neile jahutatud maasikakaste.
Valmistamise aeg 15 min, lisaks külmkapis 4 h.
Retsepti autor: Retseptisahtel
Retsepti autor: Retseptisahtel
