M

Lähis-Ida mõjutustega püreesupp

4

30 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavilja suvist supisegu
400 g kikerherneid harissa
vürtsköömen
kurkum
persillade
oliivõli
petersell
münt

Tee nii:

Vala oliivõli potti ja lisa vürtsköömen, kurkum ning persillade.
Lisa vesi ja vala Härmavilja suvine supisegu potti.
Vala potti ka 400 g kikerherneid harissa ning sega läbi.
Lisa sool ja pipar ning sega uuesti.
Lase supil madalal tulel keeda ning püreesta supp saumiksriga ning lase veel supil natukene vaikselt podiseda.
Serveeri supp ja lisa peterselli ja münti.

Retsepti autor: Retseptisahtel
Share on print
Share on email
Share on facebook

Vaata lisaks: