M

Jõulukringel kirsside ja jõhvikatega

10

40 min

Vaja läheb:

1 pakk ehk 700 g Härmavili kirsid
1 pakk ehk 700 g Härmavili kodune pärmitaigen
suhkrut
kaneeli
võid
jahu
jõhvikaid
valget glasuuri
tuhksuhkrut

Tee nii:

Raputa lõikelauale jahu. Tõsta lõikelauale ülessulatatud Kodune pärmitaigen ja rulli taignarulliga ühtlaseks. Määri taignale võid. Raputa peale kaneeli ja suhkrut. Tõsta peale külmutatud kirsid ja lisa soovi korral ka natukene jõhvikaid. Rulli tainas kokku ja keera natukene ka keerdu. Lõika noaga taigna peale ribad. Moodusta kringlist ring ja ühenda otsad. Määri kringli peale muna. Tõsta kringel ahjuplaadile ning lase ahjus küpseda 25-30 minutit 180 kraadi juures. Kaunista kringel glasuuriga ja pane kirsse ka kringli peale. Raputa peale tuhksuhkrut.

Retsepti autor: Retseptisahtel