Jaga külmutatud marjasegu 4 kuumakindla magustoiduvormi, nt ramekini vahel.
Küpseta õhkfritüüris küpsetusrežiimil 165 kraadi juures 10 minutit.
Samal ajal näpi mandlijahu, kaerahelbed, suhkur, külmad võitükid ning mandlilaastud puruks. Pigista igasse vormi veidi sidrunimahla ning jaga purusegu vormide vahel.
Küpseta veel 15 minutit ning serveeri kuumalt jäätisega.

Retseptiautor: Kristi Rebane