M

Minipelmeenivorm köögiviljadega

4

35 min

Vaja läheb:

1 pakk ehk 400 g Härmavili porgandi, lillkapsas, brokoli
1 pakk Härmavili minipelmeenid
1 pakk purustatud tomatid
2-3 spl oliivõli
riivjuust
mozzarella
sool
pipar
petersell
basiilik

Tee nii:

Aseta köögiviljad ja pelmeenid ahjuvormi. Kata pelmeenid ühtlase kihi purustatud tomatitega ning tibuta sinna peale veidi oliiviõli. Peale pane sool, pipar ja riivjuust. Samuti raputa peale maitseroheline. Rebi mozzarella tükid pooleks ning poeta need vormi peale. Viimaseks lisa peeneks hakitud tšilli ning pese käed. Aseta vorm 20-30 minutiks ahju või kuni juust on pealt kuldpruun.

Retsepti autor: Retseptisahtel