M

Tomatine köögiviljahautis veiselihaga

4

75 min

Vaja läheb:

Härmavilja Ühepajatoit
veisefilee 300 g
veisepuljong 0,5 l
purustatud tomat tüümianiga 1 purk
oliiviõli 2-3 spl
mesi 1 tl
sool
pipar

Tee nii:

Lõika veiseliha kuubikuteks ja prae pannil. Lisa vett või puljongit ja hauta umbes 1h, kuniks liha on pehme. Sega juurde 1 purk purustatud tomatit. Lisa teelusikaga mett ja 2-3 spl oliiviõli. Maitsesta soola ja pipraga. Ning kõige lõpuks vala hulka Härmavilja Ühepajatoit. Lase hautis uuesti keema ja keeda tasasel tulel 10-15 min kuni köögivili on valmis. Serveeri hapukoore ja jahvatatud musta pipraga.

Retsepti autor: Retseptisahtel